شواطئ ورمال البرج ومداغ/عين الكرمة


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

شواطئ ورمال البرج ومداغ/عين الكرمة
شواطئ ورمال البرج ومداغ/عين الكرمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» صور شاطئ البرج الابيض
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Emptyالخميس نوفمبر 19, 2009 9:39 pm من طرف نوارالخير

» BitDefender Antivirus Plus 10.2 Final المصنف الأول عالمياً كامل
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Emptyالجمعة أغسطس 14, 2009 11:27 pm من طرف adelaldeb

» Microsoft Office Professional Plus 2010
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Emptyالإثنين يونيو 15, 2009 11:25 pm من طرف رئيس المنتدى

» انشودة لتلاميذ الاولى إبتدائي
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Emptyالأربعاء يونيو 10, 2009 9:40 pm من طرف بولنوار63

» ضع الماوس على اي كلمة انجليزيه تتحول الى عربيه
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Emptyالسبت يونيو 06, 2009 5:37 pm من طرف نوارالخير

» الاصدار الاخير من برنامج فك الضغط WinRAR 4.65
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Emptyالسبت يونيو 06, 2009 1:37 am من طرف نوارالخير

» موضوع خاص بسطح المكتب حمله الان
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Emptyالجمعة يونيو 05, 2009 7:32 pm من طرف نوارالخير

» ضع صورك و صور من تحب داخل هذه الساعة
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Emptyالجمعة يونيو 05, 2009 3:01 pm من طرف نوارالخير

» ادخل وحمل العملاق nero 9 برابط مباشر
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Emptyالثلاثاء يونيو 02, 2009 11:44 pm من طرف نوارالخير

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
pubarab

مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ...........

اذهب الى الأسفل

مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Empty مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ...........

مُساهمة من طرف نوارالخير الإثنين أبريل 27, 2009 9:09 pm

هاذي هي الحلويات الي جايبتهالكم



مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Aidy_7p6Yu9F

مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Photo229gj6


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... 12_24



جايبتلكم طريق الكعك المظفور
و
على فكرة هذا موضوعى و انا اللى سويته و نزلته فى منتدى أخر بس ما حطيت
إسمى عليه و هذه غلطتى وكان وحدة من الآخوات نزلته و انحدف و السبب انه فى
عضوة أخذته و كتبت عليه إسمها و على أساس انها هى اللى سواته و الشكر كله
لمشرفتنا الغالية ...فأنا الصراحة خفت تنسرق كل وصفاتى بعد هالتعب فمكان
قدامى إلا أن أكتب عليه إسمى فى المنتدى هذا و إسمى فى منتدى أخر و حملته
من جديد

و أن شاء الله يعجبكم و أحنا فى ليبيا نقدموا فيه مع القهوة و الشاهى


مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... 12_24

المقادير

كوب زبدة - كوب زيت - كوب عطر ( أو ماء الورد ) - ملعقة كبيرة بيكنج بودر - دقيق حسب العجن

الطريقة

خلط كل المقادير مع بعض ثم تقسم العجينة الى نصفين و نخلى نصف مثل ماهو و نضيف الكاكاو للنصف الآخر
بالشكل هذا

مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Aidy_186698818

ثم نأخذ القليل من العجينة البيضاء وعجينة الكاوكاو و نبرمها بواسطة الآصابع بهذا الشكل

مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Aidy_3pKCDE6

و بعدين نلف الآتنين مع بعض بهالشكل هذا


مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Aidy_2q6C0FG

و نشكلهم على هيئة دائرة

مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Aidy_4zoqqXY

و بنفس الطريقة نشكل الباقى من العجينة و ندخلها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبى

مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Aidy_5sh9FGH

وهذا شكلها بعد ماطلعت من الفرن

مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Aidy_66WjkQR

ويسقى بالعسل ( الشيرة ) و نغطس الوجه بجوز الهند ... وهذا الشكل النهائى

مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Aidy_7p6Yu9F

حلوة الياسمينة
المقادير

- 800 غ فرينة
- 200غ زبدة ذائبة" margarine de feuilletage "
- قليل من الملح
- ماء الزهر

مقادير الحشو

-600غ لوز
- 200 غ سكر عادي
- ملعقة مبشور الليمون
- ملعقة فانيلا
- بيض حسب الكمية

طريقة التحضير

• نمزج الفرينة + الملح + الزبدة بواسطة اليد جيدا تم نضيف ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة10 دقائق
• نمزج كل مقادير الحشو الجافة تم نضيف البيض ببطء حتى يصبح متماسك
• نقوم بفرد العجينة بواسطة الآلة في الرقم 7

نقطع مربع 8 سم طول / 8 سم عرض ثم نقطع جوانب المربع الأربعة كما توضح
الصورة بواسطة الجرارة نضع كمية من الحشو في الوسط ونرفع الجوانب الربع
إلى المركز ومن ثم نلصق كل طرفين مقطوعين معا
• وفي الأخير نزينها من الأعلى بوردة صغيرة أو بواسطة القوالب


مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... 583658704

مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... 376014909




• يمكن أن نلون العجينة حسب الرغبه


طريقة
1/2كغ بيان <كاوكاو>
50غ توتى فروتىقليل من قرفةالعسل1 لفيلا

شكلاط أسود
كراميل

مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Photo223gs7

طريقة
نحمص بيان ونطحنوه ويكون مهرمش شوية ونضيفلو توتى فروتى +تقريبا نصف ملعقة كبيرة قرفة + فنيلا
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Photo221sx7

و نجمعوه بالعسل




مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Photo222iq6

مخصاش تكون معسلة بزاف غير حتى تجمع
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Photo224af3

نفرشها بمدلك فوق بلاستيك ويكون العرض تقريبا 1سنتم ونقطعوها بالقطاع
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Photo225uh5

ثم ناخدو كراميل وندهنوه ونحاولو نساويوه بش من فندوه فشكلاط ميكونش وجهة مخسر





مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Photo226zo8

منباعد نفندوها فشكلاط أسود ونخلوها تيبس
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Photo230aq3

ثم ندوبو شكلاط أبيض ونضفو شوية شكلاط أسود بش يعطينا اللون بنى ونزينها
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Photo236kq9


وهاهية واجدة بصحة وراحة
مجموعة ثانية من الحلويات الجزائرية لعام 2009 بالصور ........... Photo229gj6

وبالصحة و الراحة

نوارالخير

عدد الرسائل : 138
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى